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una macelleria che opera all'interno di un supermercato ed effettua vendita al dettaglio ma anche a terzi benchè il fatturato derivante da questi ultimi è inferiore al fatturato che ne deriva dalla vendita diretta può considerarsi “attività marginale, localizzata e limitata” di cui all’articolo 1, paragrafo 5, lettera b), punto ii), del Regolamento (CE) n. 853/2004"? io credo di si e voi?
Altra domanda: se la stessa produce carne fresca, prodotti a base di carne e salsiccia fresca, questa attività ha bisogno del riconoscimento CE o no?
Può essere applicato anche al commercio al dettaglio nel caso in cui le operazioni siano effettuate allo scopo di fornire alimenti di origine animale ad altri stabilimenti, salvo:
- quando le operazioni si limitano al magazzinaggio o al trasporto;
- quando la fornitura di alimenti di origine animale é effettuata unicamente da un laboratorio annesso all'esercizio di commercio al dettaglio ad un altro laboratorio annesso all'esercizio di commercio al dettaglio e, conformemente alla legislazione nazionale, tale fornitura costituisce un'attività:
Marginale: detta fornitura dovrebbe rappresentare solo una modesta parte del fatturato dell'esercizio;
Localizzata: gli esercizi riforniti dovrebbero essere situati nelle sue immediate vicinanze;
Ristretta: la fornitura dovrebbe vertere soltanto su taluni tipi di prodotti o di esercizi;
Pertanto, affinché la macelleria in esame ricada in questa casistica, occorre che siano rispettati i summenzionati requisiti.
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