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Ricerca e Sviluppo - Taff

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DiscussioneAutoreMessaggiVisiteUltima dichiarazione
Preservare irrancidimento dei grassi nel panettoneulisse621816/01/2012 - 15:59:10
Determinazione tempo min. di conservazione prodotti da fornovalentinas111610/01/2012 - 11:45:55
Pasta ripiena congelata problemi con ricotta e spinacistef.lauda222528/11/2011 - 14:11:40
Estrazione aromatica con evaporatore sotto vuotosimisimi234620/08/2011 - 08:08:48
Idrossimetilfurfurolo limiti nei succhi di frutta simisimi421205/08/2011 - 00:08:36
Problema di migrazione acqua in amaretti morbidiclaudia_mo426322/07/2011 - 14:52:21
Aria nella granita di amarenanicjudo231027/05/2011 - 22:31:05
Calcolo shelf life sugo prontoedoardo72243206/05/2011 - 12:36:09
Problema solubilita' Coenzima Q10fabarr122604/05/2011 - 21:33:57
Nuovo prodotto alimentare. Inviare DIA, quando?simisimi137405/02/2011 - 10:07:02
Twist-off e pilfer-proof in plastica.simisimi352308/12/2010 - 21:43:45
Sciroppo, Imbottigliamento.simisimi128902/12/2010 - 08:57:37
Sviluppo ricetta latte condensatomghedin573410/11/2010 - 17:44:13
Sciroppo: test stabilita', shelf life, conservantisimisimi585815/10/2010 - 09:23:44
R&D nelle produzioni tradizionaliFood69347019/08/2010 - 11:35:02
Analisi su un prodotto che ha oltrepassato il TMCAndrea085193031/03/2010 - 11:43:48
Test di shelf-life secondariaAndrea08370709/06/2009 - 15:54:08
Calcolo della shelf-life di un prodottoAndrea086496010/03/2009 - 18:55:12


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