Ciao, macgala, e grazie a te!
Effettivamente, la precedente connotazione della Gelatina tra gli Additivi e la successiva classificazione come "non additivo" ha generato non poca confusione.
Ciao, macgala, e grazie a te!
Effettivamente, la precedente connotazione della Gelatina tra gli Additivi e la successiva classificazione come "non additivo" ha generato non poca confusione.
additivi, gelatina
Aggiornamento: allegato II del Reg. CE 1333/2008
Etichettatura: presenza di Coadiuvanti Tecnologici
Condimento aromatico a base di olio extravergine di oliva...
Miscele di additivi: composizione quantitativa in etichetta
Etichettatura e traccibilita' anche al ristorante
Decreto Legislativo 109 del 1992
Additivi alimentari: REG. CE 1333/2008