Utilizzo di Inulina in Bevande Solubili: Restrizioni

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Oggetto:

Buongiorno a tutti,

gradirei gentilmente confrontarmi con voi in merito all'utilizzo di Inulina o Fibra di Acacia all'interno di Bevande Solubili.

In particolare, gradirei sapere se ci sono particolari restrizioni sulla Percentuale (%) da inserire nella Formulazione.

La bevanda da preprare vanterebbe solo il Claim di Senza Zucchero; ovviamente dopo aver verificato l'utilizzo di tale dicitura secondo la Normativa.

Grazie mille in anticipo per il gentile riscontro.

Buona giornata a tutti,

Coccolab


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Oggetto: Utilizzo di Inulina in Bevande Solubili: Restrizioni
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Parole chiave (versione beta)

bevande, claim, fibra, senza zucchero

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