Coadiuvante Tecnologico Food o Technical Grade: chi sceglie?

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Oggetto:

Buon pomeriggio a tutti,

avrei un dubbio che mi piacerebbe condividere con voi: a vostro avviso, può un Fornitore impormi di acquistare un Coadiuvante Tecnologico di tipo Food Grade?

Se io, in base alla mia valutazione dei Pericoli, ritengo che il suddetto Coadiuvante sia sufficientemente sicuro anche nella versione Technical Grade, devo per forza acquistare l'altro, decisamente più costoso?

Se il Fornitore ritiene che i propri prodotti presentino dei Pericoli differenti, a seguito di mia esplicita richiesta, non dovrebbe indicarli?

Ringrazio anticipatamente chiunque interverrà, apportando il proprio prezioso contributo al presente dibattito.

 

**** Dichiarazione soggetta ad Editing da parte dello Staff ****

Motivazioni: / Suggerimenti: / Provvedimenti

Entro alcune settimane (tempo stimato necessario per la presa visione e la corretta assimilazione) le presenti note potrebbero essere rimosse.

In caso di richieste di chiarimento, segnalazioni, suggerimenti e/o critiche (purché costruttive) l'utente è invitato a contattare privatamente lo Staff (attraverso la sezione contatti).

Ringraziamo anticipatamente per la comprensione/collaborazione.

Lo Staff di Talkin'about Food Forum

 

**** Versione Pre-editing ****

Argomento (i.e. Topic) in cui è stata aperta la Discussione: Qualità e Sicurezza Alimenti

Oggetto della Discussione: Coadiuvanti tecnologici

Testo: 

Domanda: puo' un fornitore impormi di acquistare un coadiuvante tecnologico food grade?

Se io, in base alla mia valutazione dei rischi, ritengo che il suddetto coadiuvante sia sufficientemente sicuro anche nella versione technical grade, devo per forza acquistare l'altro, decisamente più costoso? Se il fornitore ritiene che i suoi prodotti presentino dei rischi differenti, a seguito di mia esplicita richiesta, non dovrebbe indicarli?


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Oggetto: Coadiuvante Tecnologico Food o Technical Grade: chi sceglie?
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Parole chiave (versione beta)

coadiuvante tecnologico, fornitore, base, talkin about food forum, sicuro, qualita, sicurezza prodotti alimentari

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