Sfogo di un Tecnologo Alimentare fortunato

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Oggetto: Sfogo di un Tecnologo Alimentare fortunato

Ciao a tutti,

sono fuori tempo massimo per rispondere a gianna67, che nel frattempo spero abbia riacquistato la fiducia e la dignità in un ambiente meno malsano, ma ho piacevolemente scoperto il convolgimento e il sostegno che possono dare i partecipanti di questo Forum.

Sono laureata da tre anni in Tecnologie Alimentari e dopo qualche brevissimo stage ho avuto fortuna di lavorare per un anno nel Reparto Qualità di un'Azienda.

Concordo in pieno con FPoloni, penso che le figure professionali deputate alla qualità, soprattutto il Tecnologo Alimentare (e molto spesso non si sa ancora bene chi sia, cosa cambi dalle altre Professioni, quale sia la sua funzione, etc.) sono decisamente poco valorizzate in azienda; almeno come nel mio caso nelle zone del centro Italia, in cui sembra si possa fare a meno della loro preparazione.

Delusa da questa situazione spero di riuscire a non mollare e continuare a ricercare la strada, per ora confusa e sconnessa per le poche possibilità cirostanti, verso la soddisfazione professionale in questo campo.

Un caro saluto a tutti!



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Parole chiave (versione beta)

professionale, qualita, laurea, lavoro, tecnologo alimentare

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