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Ringrazio per la risposta. per quanto riguardo la chiusura della bottiglia che accorgimenti bisogna avere? Che tipo di detergenti sanificanti posso usare? che preservanti sono ammessi nel caso delle bevande analcoliche? qual'è la legislazione che regola questo tipo di bevande?Nel caso uno potrebbe pastorizzare il prodotto ed andare in imbottigliamneto a caldo?grazie. Scusate se faccio troppe domande tutte insieme.
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