Meglio ancora:
Salame/Lucanica di cervo/asino/cinghiale/struzzo/bufalo... e suino.
Ingredienti: carne di cervo x%, carne/pancetta/lardo di suino y%...
N.B. Il tutto invertito, se prevale il suino
Meglio ancora:
Salame/Lucanica di cervo/asino/cinghiale/struzzo/bufalo... e suino.
Ingredienti: carne di cervo x%, carne/pancetta/lardo di suino y%...
N.B. Il tutto invertito, se prevale il suino
carne, salame, pancetta, ingrediente
Esportazione prodotti gastronomia in Corea del Sud
Difetto di stagionatura nel salame e nella soppressa
Indicazione del Paese di Origine per Miele come Ingrediente?
Etichettatura Prosciutto Cotto: carne suina o coscia suina?
Salumi con denominazioni geografiche
Etichettatura dei condimenti prodotti dal ristoratore
Esportazione in Cina di salumi