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Allergeni: anidride solforosa in prosciutto crudo
Bevande con contenuto Alcolico >1,2% e Lista Ingredienti
Macchine Alimentari (Aprile 2012): Radiazioni ionizzanti
Marmellate, Confetture, Creme di Marroni, Gelatine
Acidità Totale o Titolabile
Autocontrollo: registrazioni per piccoli esercizi
Allergeni: art. 21 del Reg 1169/2011