Colorante E171 è consentito?

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Oggetto:

Carissimi, il colorante E171, cioè il biossido di titanio, è consentito per la produzione di confetteria? Grazie anticipatamente per risposte ricevute.


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Oggetto: Colorante E171 è consentito?
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Oggetto:

RegCE 1333/2008

 - Allegato II -  Parte C

2) Gruppo II: coloranti alimentari autorizzati quantum satis

Omissis …

E 171  Biossido di titanio

 

- Allegato II -  Parte D

05. Prodotti di confetteria

05.1  Prodotti di cacao e di cioccolato di cui alla direttiva 2000/36/CE

05.2  Altri prodotti di confetteria, compresi i microconfetti per rinfrescare l'alito

05.3  Gomme da masticare (chewing-gum)

05.4 Decorazioni, ricoperture e ripieni, tranne i ripieni a base di frutta di cui alla categoria 4.2.4

 

- Allegato II -  Parte E

05.2  Altri prodotti di confetteria, compresi i microconfetti per rinfrescare l'alito

Gruppo II  Coloranti quantum satis

Periodo di applicazione: dal 1 o agosto 2014

Limite massimo per l'alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio 70 mg/kg. In deroga a tale norma, il limite massimo solo per i microconfetti è di 40 mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, lettera g), del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1 o febbraio 2013.

05.3 Gomme da masticare (chewing-gum)

Gruppo II  Coloranti quantum satis

Periodo di applicazione: dal 1 o agosto 2014

Limite massimo per l'alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio 300 mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, lettera g), del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1 o febbraio 2013.

05.4  Decorazioni, ricoperture e ripieni, tranne i ripieni a base di frutta di cui alla categoria 4.2.4

Gruppo II  Coloranti quantum satis

Periodo di applicazione: dal 1 o agosto 2014

Limite massimo per l'alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio 300 mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, lettera g), del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1 o febbraio 2013.

 


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Parole chiave (versione beta)

colorante, limite, alluminio, e171, regolamento ce n 1333 2008, frutta, base, cioccolato, cacao

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