Carissimi, il colorante E171, cioè il biossido di titanio, è consentito per la produzione di confetteria? Grazie anticipatamente per risposte ricevute.
Carissimi, il colorante E171, cioè il biossido di titanio, è consentito per la produzione di confetteria? Grazie anticipatamente per risposte ricevute.
RegCE 1333/2008 - Allegato II - Parte C 2) Gruppo II: coloranti alimentari autorizzati quantum satis Omissis … E 171 Biossido di titanio - Allegato II - Parte D 05. Prodotti di confetteria 05.1 Prodotti di cacao e di cioccolato di cui alla direttiva 2000/36/CE 05.2 Altri prodotti di confetteria, compresi i microconfetti per rinfrescare l'alito 05.3 Gomme da masticare (chewing-gum) 05.4 Decorazioni, ricoperture e ripieni, tranne i ripieni a base di frutta di cui alla categoria 4.2.4 - Allegato II - Parte E 05.2 Altri prodotti di confetteria, compresi i microconfetti per rinfrescare l'alito Gruppo II Coloranti quantum satis Periodo di applicazione: dal 1 o agosto 2014 Limite massimo per l'alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio 70 mg/kg. In deroga a tale norma, il limite massimo solo per i microconfetti è di 40 mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, lettera g), del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1 o febbraio 2013. 05.3 Gomme da masticare (chewing-gum) Gruppo II Coloranti quantum satis Periodo di applicazione: dal 1 o agosto 2014 Limite massimo per l'alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio 300 mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, lettera g), del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1 o febbraio 2013. 05.4 Decorazioni, ricoperture e ripieni, tranne i ripieni a base di frutta di cui alla categoria 4.2.4 Gruppo II Coloranti quantum satis Periodo di applicazione: dal 1 o agosto 2014 Limite massimo per l'alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio 300 mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, lettera g), del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1 o febbraio 2013.
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