Giuseppe De Giovanni
LE ETICHETTE DEI PRODOTTI ALIMENTARI
Edagricole - 2004
pag. 30 (Denominazioni geografiche generiche)
Giuseppe De Giovanni
LE ETICHETTE DEI PRODOTTI ALIMENTARI
Edagricole - 2004
pag. 30 (Denominazioni geografiche generiche)
prodotto alimentare, denominazione geografica, etichetta
Nitrato di Potassio (E252) in Prosciutto Crudo MEC
Etichettatura pasta fresca contenente prodotti DOP
salumi stagionati regolamentati e tmc in etichetta
Temperatura di conservazione e durabilità prodotti di carne
Tempi di adeguamento delle etichette dei prodotti alimentari
Difetti Aperture Centrali Salumi Durante Stagionatura
Temperature prodotti di carne - Normativa vigente