Conservazione mozzarella di bufala campana DOP

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Oggetto: Conservazione mozzarella di bufala campana DOP

Ciao:-)

nel caso di Mozzarelle ottenute da latte pastorizzato e sieroinnesto selezionato chiamate genericamente  "Mozarelle Industriali"  si conservano fino ad un mese in frigorifero all'interno del liquido di governo.

Ti invito comunque a leggere quanto riportato in etichetta, data di scadenza....

Saluti!



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Parole chiave (versione beta)

liquido, etichetta, sieroinnesto, mozzarella, latte, data scadenza, pastorizzato

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