Tamponi ambientali: riferimenti normativi

TAFF: TalkinŽabout Food Forum

Sei qui: Legislazione Alimentare --> Tamponi ambientali: riferimenti normativi --> M1542

Attenzione: Stai leggendo una singola dichiarazione, che fa parte di una discussione piu' ampia dal titolo Tamponi ambientali: riferimenti normativi. Se desideri partecipare alla discussione è necessario che tu acceda al Forum, previa registrazione. Per maggiori dettagli puoi consultare la F.A.Q.


Oggetto: Tamponi ambientali: riferimenti normativi
Ciao!!

Provo a postare qui, nella speranza che qualcuno mi aiuti... avrei bisogno di reperire dei riferimenti normativi o delle linee guida (meglio ancora se specifiche per il settore dei prodotti carnei) per quanto riguarda i tamponi superficiali negli stabilimenti.

In un mio precedente post avevo inserito una tabella presa dal sito dell'AUSL, ma non riesco a trovare indicazioni sul numero e la frequenza dei campionamenti.

Avete qualche informazione a riguardo?
Grazie!!


torna alla discussione email print download award

Parole chiave (versione beta)

campionamento, prodotto carneo, ausl, riferimenti normativi

Discussioni correlate (versione beta)









IMPORTANTE! Lo Staff di taff.biz non si assume alcuna responsabilità sui contenuti del Forum (discussioni, dichiarazioni, files allegati, e-mails, etc.), in quanto rilasciati autonomamente dagli utenti, che pertanto debbono essere considerati gli unici responsabili delle proprie azioni. Le dichiarazioni rilasciate dagli utenti non sono soggette ad alcuna moderazione; tuttavia lo Staff si riserva il diritto di intervenire eliminando o modificando, qualora lo ritenesse opportuno, i messaggi che, a seguito di controlli saltuari o di segnalazione da parte di altri utenti, venissero giudicati inopportuni per forma e/o contenuti o non rispettanti le regole del Forum.