Chi puo' tenere il Corso d'Alimentarista?

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Oggetto: Chi puo' tenere il Corso d'Alimentarista?

La facoltà di fare il corso per alimentaristi, il programma degli argomenti e la durata delle stesso sono disciplinati da leggi regionali. In Puglia, facendo riferimento al regolamento regionale 5 del 15/05/08 art. 3 e 4, il corso da alimentarista può essere svolto da enti accreditati pubblici o privati da associazioni di categoria o dall'imprenditore dell'azienda per il proprio personale all'interno del suo esercizio. Nell'ultimo caso, quello di tuo interesse, l'imprenditore può affidare il ruolo di formatore al suo consulente alimentare oppure ad un esperto in materia es. tecnologo alimentare; il soggetto in questione non è però in grado di rilasciare certificati se gli stessi non sono controfirmati da ente accreditato.

Pertanto puoi rivolgerti all'asl, a qualsiasi altro ente o alle associazioni di categoria chiedendo loro la possibilità di fare il formatore per il personale di una data azienda al fine di ottenere certificati controfirmati e validi.

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Parole chiave (versione beta)

ente, certificato, corso alimentaristi, associazione, ausl, legge, tecnologo alimentare, consulente, alimentare

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