Onere dei Tamponi Ambientali con Subappalto Servizio Mensa

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Oggetto: Onere dei Tamponi Ambientali con Subappalto Servizio Mensa

Buongiorno a tutti gli amici TAFF.

Vorrei un vostro consiglio per districare la seguente situazione:

Una Cooperativa X del Settore Sanitario gestisce una Struttura che ospita Anziani ed affida alla Società Y la gestione della Mensa interna, ovverosia la somministrazione dei pasti, oltre alle pulizie ed alla sanificazione della Mensa.

La Cooperativa X, tra i parametri e criteri per qualificare la Società Y quale proprio Fornitore, richiede i Tamponi superificiali. La Società Y risponde che non spetta loro effettuarli in tale Struttura, in quanto il proprietario dei locali e delle attrezzature rimane la Cooperativa X.

Quali sono le vostre considerazioni, alla luce del fatto che la Cooperativa X è Titolare della Struttura, dei Locali ed Attezzature, ma la Società Y effettua le operazioni di sommistrazione e successive procedure di pulizia e sanificazione.

Grazie a chi interverrà.

 

** Dichiarazione soggetta ad Editing da parte dello Staff ****

Motivazioni: / Suggerimenti: / Provvedimenti

Entro alcune settimane (tempo stimato necessario per la presa visione e la corretta assimilazione) le presenti note potrebbero essere rimosse.

In caso di richieste di chiarimento, segnalazioni, suggerimenti e/o critiche (purché costruttive) l'utente è invitato a contattare privatamente lo Staff (attraverso la sezione contatti).

Ringraziamo anticipatamente per la comprensione/collaborazione.

Lo Staff di Talkin'about Food Forum

 

**** Versione Pre-editing ****

Argomento (i.e. Topic) in cui è stata aperta la Discussione: Legislazione Alimentare

Oggetto della Discussione: chi deve effettuare i tamponi superficiali?

Testo: 

Buongiorno a tutti gli amici taff.

Vorrei un vostro congiglio per districare la seguente situazione:

una cooperativa X del settore sanitario gestisce una struttura che ospita anziani e affida alla società Y la gestione della mensa interna ovvero a somministrazione pasti più pulizie e sanificazione della mensa.

La cooperativa X, tra i parametri e criteri per qualificare la società Y quale proprio fornitore, richiede i tamponi superificiali. La società risponde che non spetta loro effettuarli in tale struttura in quanto il proprietario dei locali e attrezzature rimane la cooperativa X.

Quali sono le vostre considerazioni alla luce del fatto che la cooperativa è titolare della struttura, dei locali, e attezzature ma la società effettua le operazioni di sommistrazione e successive procedure di pulizia e sanificazione.

Grazie a chi interverrà



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Parole chiave (versione beta)

sanificazione, mensa, pulizie, fornitore, parametri, talkin about food forum, legislazione alimentare

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