Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /web/htdocs/www.taff.biz/home/index.php on line 374 QUID: come distinguere i casi alla lettera C dell'Art. 22? (by ) #M - Taff

QUID: come distinguere i casi alla lettera C dell'Art. 22?

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Oggetto: QUID: come distinguere i casi alla lettera C dell'Art. 22?

Secondo me sono due casi distinti. Il savoiardo (come il panettone, colomba ed altri) è un prodotto discplinato e contiene obbligatoriamente uovo > 26%.

Il ricciarello (oltre a quello "di Siena" IGP che è appunto disciplinato) è un prodotto dolciario a base di pasta di mandorle e non può essere confuso con altri dolci che non hanno pasta di mandorle.

 



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Parole chiave (versione beta)

prodotto, mandorla, pasta, base, uova, igp

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