Dicitura "naturalmente privo di lattosio"

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Oggetto: Dicitura "naturalmente privo di lattosio"

Secondo me il claim non è consentito, visto che l’eventuale impiego di lattosio deve essere dichiarato.

DECRETO 22 ottobre 1987, n. 463  - Impiego  di  zuccheri  nella  produzione  di carni preparate comunque

conservate.

                               Art. 1.  E'   consentito   nella  produzione  di  carni  preparate  comunque

conservate   l'impiego   di   zuccheri  alimentari  limitatamente  al saccarosio,  al  lattosio,  al  destrosio  ed  al  fruttosio o a loro miscele.

                               Art. 4.  Per  i  prodotti  disciplinati  dal  presente  decreto destinati al consumatore  finale  deve  essere riportata, ai sensi del decreto del

Presidente   della   Repubblica   18   maggio  1982,  n.  322,  anche l'indicazione  del  tipo  di  zuccheri  o  della  miscela di zuccheri impiegati.



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Parole chiave (versione beta)

zucchero, carne, lattosio, miscela, consumatore, claim, saccarosio, alimentare

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