Gentilissimi,
sapreste segnalarmi link e/o fornirmi indicazioni relativamente alla preparazione di Prodotti di Macelleria pronti da cuocere, anche in riferimento al Reg. (UE) n°1169/2011?
Grazie anticipatamente!
Gentilissimi,
sapreste segnalarmi link e/o fornirmi indicazioni relativamente alla preparazione di Prodotti di Macelleria pronti da cuocere, anche in riferimento al Reg. (UE) n°1169/2011?
Grazie anticipatamente!
cottura, regolamento ue n 1169 2011
Esenzione piano autocontrollo (HACCP)
Latte con Bollino DOC
Etichettatura: conformita' al D.Lgs 109/92
Utilizzo del Nitrato di Potassio (E252) in Salsiccia Fresca
Riconoscimento Stabilimento Produzione Pasta Fresca all'Uovo
Responsabilità richiesta schede tecniche aggiornate
Mandorla di albicocca: è un allergene?