Buonasera,
qualcuno saprebbe indicarmi il limite di utilizzo del Sorbato di Potassio (E202) negli alimenti e la Normativa di riferimento?
Da una rapida consultazione del Reg. (CE) n°1333/2008 non sono riuscito a trovare indicazioni.
Grazie.
Buonasera,
qualcuno saprebbe indicarmi il limite di utilizzo del Sorbato di Potassio (E202) negli alimenti e la Normativa di riferimento?
Da una rapida consultazione del Reg. (CE) n°1333/2008 non sono riuscito a trovare indicazioni.
Grazie.
e202, limite, alimenti, regolamento ce n 1333 2008
Acqua ossigenata e cloro come additivi/coadiuvanti
Etichettatura: Designazione Ingredienti Composti
Utilizzo di aromi in paste secche speciali al limone
Molluschi: additivazione con E330 (acido citrico)
Temperatura di conservazione e durabilità prodotti di carne
Migliorare conservabilità Paste Secche e valutare Shelf-life
Legge N. 283 DEL 1962