Etichettatura: Origine Ingrediente Primario Extra UE

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Oggetto: Etichettatura: Origine Ingrediente Primario Extra UE

Buongiorno a tutti,

ricollegandomi ad una recente discussione intitolata Etichettatura: Indicazione Origine per Cagliata Estera, domando se a vostro avviso sia possibile indicare l'origine estera di un ingrediente primario, relativa ad un prodotto ove in etichetta venga indicato lo stabilimento di produzione, applicando un bollino sulla confezione con indicazione: "Extra UE".

Faccio un esempio per meglio comprendere: per la produzione di biscotti alla mandorla (ove ovviamente la mandorla costituisce l'ingrediente primario) vengono impiegate mandorle provenienti dalla Tunisia.

Considerato che viene indicato lo stabilimendo produttivo, quindi l'origine del prodotto, secondo voi posso applicare un bollino adesivo sulla confezione con scritto "Origine mandorle: Extra UE"; indicando come diverso il luogo di provenienza dell'ingrediente primario rispetto a quello dell'alimento finito?

Rifacendomi così al Art. 26, comma 3, lettera b) del Reg. UE n°1169/2011.

Grazie!



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Parole chiave (versione beta)

origine, mandorla, ingrediente, produzione, prodotto, confezione, regolamento ue n 1169 2011, cagliata, etichetta, alimenti, biscotti

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