Quindi io direi che i prodotti devono essere etichettati "denominazione, ingredienti e data di scadenza" e che quest'ultima (data di scadenza) sarà difficile definire per un ristoratore?
Quindi io direi che i prodotti devono essere etichettati "denominazione, ingredienti e data di scadenza" e che quest'ultima (data di scadenza) sarà difficile definire per un ristoratore?
data scadenza, ingrediente, ristorazione collettiva
Indicazioni su singola porzione di biscotti per alberghi
Obbligatorietà rintracciabilità interna in gastronomie
Pubblicità dei Prodotti Alimentari
Macchine Alimentari (Aprile 2012): Radiazioni ionizzanti
Etichettatura prodotti NON destinati consumatore
Tempo di conservazione in post-abbattimento negativo
Reg. 2073/2005: Definizione Temporale di Immessi sul Mercato