Rimango anche io molto dubbioso, mi sembra un'interpretazione della normativa molto al limite...se hai modo di sentire la repressione frodi attendo di sapere cosa ti dicono!
ciao!
Alfredo
Rimango anche io molto dubbioso, mi sembra un'interpretazione della normativa molto al limite...se hai modo di sentire la repressione frodi attendo di sapere cosa ti dicono!
ciao!
Alfredo
interpretazione, limite, frode
Definizione di Numero di Perossidi
Etichettatura dei condimenti prodotti dal ristoratore
Olio Extra Vergine di Oliva: proprietà Nutraceutiche
Conserve vegetali: olio di oliva ed olio di semi
Autocontrollo: registrazioni per piccoli esercizi
Acqua ossigenata e cloro come additivi/coadiuvanti
HARPC - Hazard Analisys and Risk Based Preventive Controls