Per quanto riguarda la Legge 4/2011 mi sembra manchino i decreti interministeriali per l'applicazione dell'obbligo di origine, ma chiedo l'intervento di alfclerici in merito!
Grazie
Ciao
Alfredo
Per quanto riguarda la Legge 4/2011 mi sembra manchino i decreti interministeriali per l'applicazione dell'obbligo di origine, ma chiedo l'intervento di alfclerici in merito!
Grazie
Ciao
Alfredo
legge, origine
Sciroppo: test stabilita', shelf life, conservanti
Etichettatura e traccibilita' anche al ristorante
Dicitura formaggio filante tipo Edamer
Equiparazione Laurea in STA a quelle in Biologia e Chimica
Etichettatura: presenza di Coadiuvanti Tecnologici
Edulcoranti, edulcoranti da tavola: vendita al consumatore
Preparazione gastronomica a base di formaggio e ricotta