Rettifico:
Nel caso di elenco con più ingredienti di comune origine, come per esempio: “…tuorlo d’uovo, albume d’uovo, emulsionante lecitina d’uovo…, la comune origine va indicata ed evidenziata ripetutamente.
Rettifico:
Nel caso di elenco con più ingredienti di comune origine, come per esempio: “…tuorlo d’uovo, albume d’uovo, emulsionante lecitina d’uovo…, la comune origine va indicata ed evidenziata ripetutamente.
uova, origine, e322, albume, tuorlo, ingrediente, emulsionante
Libro ingredienti
Marmellate, Confetture, Creme di Marroni, Gelatine
Esame di Stato per Tecnologo Alimentare
Acidità Totale o Titolabile
Pubblicità dei Prodotti Alimentari
Esame di operazioni unitarie industria alimentare
Limite solfiti. Se presenti naturalmente.