Analisi umidità prodotti da forno: tempi e temperature

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Oggetto:

Buona sera a tutti,

sono stata da poco assunta in un'azienda che produce prodotti da forno (pane in cassatta) ed abbiamo una macchina per misurare l'umidità (i.e. una termobilancia) della Scaltec modello SMO 01; non un modello nuovissimo in verità.

Il problema è che non riesco a trovare un manuale che mi dia anche i tempi e le temperature alle quali devo effettuare l'analisi.

Spero che qualcuno possa aiutarmi.

Grazie in anticipo.


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Oggetto: Analisi umidità prodotti da forno: tempi e temperature
provaprovaprovaprovaprova

Oggetto:

Ho trovato in internet il Manuale del misuratore di umidità Scaltec SMO 01.


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Oggetto:

Ti ringrazio per la risposta. Su tale manuale non vengono indicati, però, i parametri che bisogna impostare per ottenere il valore di umidità.


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Oggetto:

Ho fatto una lettura veloce:

  • l'apparecchio viene già settato in fabbrica per operare automaticamente a 130°C fino a peso costante;
  • è prevista la possibilità di variare le condizioni secondo le proprie esigenze (da definire con opportuna sperimentarzione).

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Oggetto:

Salve a tutti,

sarebbe possibile avere nuovamente il link per scaricare il Manuale d'Istruzioni del Misuratore di Umidità?

Non riesco a trovarlo da nessuna parte e pertanto sono impossibilitata ad utilizzare lo strumento che ho "ereditato" da un altro laboratorio.

Grazie!


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Oggetto:

Ciao, vedi qui: Scaltec modello SMO 01.


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Parole chiave (versione beta)

umidita, peso, prodotto forno, analisi, dichiarazione inizio attivita, laboratorio, pane, temperatura, parametri

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