Titolazione zuccheri riduttori nel vino bianco

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Oggetto: Titolazione zuccheri riduttori nel vino bianco

Ciao pi.esse,

Ritengo che il problema sia nella mancata defecazione (sic !)

Scusa il termine, ma è proprio questo quello tecnico.

Vedi il metodo qui:

http://utenti.multimania.it/vino5ab/nuova_pagina_9.htm
 
Buon lavoro!

 



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