Proprietà degli alimenti espresse su libri, periodici, riviste scientifiiche, web, tv, ecc. non ufficialmente convalidate, non sono consentite.
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alimenti
Influenza del grasso sui trattamenti termici
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DLgs n° 114 del 31/03/1998 - Disciplina Commercio
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Valori Nutrizionali Medi nella Ricotta di Pecora: i Grassi
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