Ciao a tutti; ho un dubbio circa l'iter da seguire nella regione Lombardia per i corsi per alimentaristi: io conosco la realtà dell'Emila Romagna, in cui io, come tecnologo, ho svolto dei corsi attestando all'asl:
- la competenza specifica del docente(percorso di studi, ambito lavorativo, etc.)
- i dettagli relativi al corso che si intende tenere (durata, argomenti trattati, metodo per la verifica dell'apprendimento dei partecipanti, etc.)
- lista dei partecipanti (dati anagrafici per il rilascio dell'attestato, recapiti, etc.) e tipologia d'attività svolta (per valutare il grado d'approfondimento necessario... Un operatore che manipola alimenti relativamente stabili, necessita di una formazione meno scrupolosa rispetto ad uno che opera in ambiente asettico)
Sapete se anche per la regione Lombardia è così?
Grazie!