Suggerimenti tracciabilità ingredienti sfusi

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Oggetto: Suggerimenti tracciabilità ingredienti sfusi

Ti confermo che anche nell'azienda ove ho lavorato per molti anni, la tracciabilità degli sfusi (farine, zucchero, oli) veniva effettuato comparando i consumi con le giacenze.

saluti

alf



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Parole chiave (versione beta)

zucchero, tracciabilita, farina, olio oliva

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