Fonti Ufficiali per Limiti Carica Microbica Mensa Aziendale

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Oggetto: Fonti Ufficiali per Limiti Carica Microbica Mensa Aziendale

Salve a tutti,

quali sono le Fonti Ufficiali da cui attingere per definire i Limiti di Carica Microbica da adottare nel Manuale di Autocontrollo aziendale (settore Ristorazione Aziendale)?

Grazie!

Altilia



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Parole chiave (versione beta)

autocontrollo, limite

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