Personalmente, credo sia più semplice definire prima cosa sia un Critical Control Point (CCP) e poi, in un secondo momento, dire che ciò che non è un CCP è praticamente un Control Point (CP).
Ma forse sono sottigliezze.. ;)
Personalmente, credo sia più semplice definire prima cosa sia un Critical Control Point (CCP) e poi, in un secondo momento, dire che ciò che non è un CCP è praticamente un Control Point (CP).
Ma forse sono sottigliezze.. ;)
critical control point, control point
Controllo materie prime come CCP e relativo monitoraggio
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