ottimo marco896.
Per gala10 dico sì, i limiti sono quelli ma purtroppo sui tamponi non hai riferimenti e anche su molti altri aspetti microbiologici quindi analisi dei pericoli e valutazioni sul campo
ottimo marco896.
Per gala10 dico sì, i limiti sono quelli ma purtroppo sui tamponi non hai riferimenti e anche su molti altri aspetti microbiologici quindi analisi dei pericoli e valutazioni sul campo
analisi pericoli, limite
Temperatura di conservazione e durabilità prodotti di carne
Parametri per Shelf Life di Zuppe a base di Pesce e Verdure
Il Libro Bianco sulla Sicurezza Alimentare
E.coli: limiti riferimento per tamponi superfiali
Ring Test (conta su piastra): conteggiare aloni colonie?
Cadenza Determinazioni x Studio Shelf-Life Salsiccia Fresca
DLgs n° 114 del 31/03/1998 - Disciplina Commercio