ottimo marco896.
Per gala10 dico sì, i limiti sono quelli ma purtroppo sui tamponi non hai riferimenti e anche su molti altri aspetti microbiologici quindi analisi dei pericoli e valutazioni sul campo
ottimo marco896.
Per gala10 dico sì, i limiti sono quelli ma purtroppo sui tamponi non hai riferimenti e anche su molti altri aspetti microbiologici quindi analisi dei pericoli e valutazioni sul campo
limite, analisi pericoli
Etichettatura e traccibilita' anche al ristorante
Responsabilità richiesta schede tecniche aggiornate
Etichettatura: presenza di Coadiuvanti Tecnologici
Nitrato di Potassio (E252) in Prosciutto Crudo MEC
Utilità dell'iscrizione all'albo...
Legislazione alimenti integrali e multicereali
Involgente protettivo: definizione e caso pratico