A mio avviso, per poter essere dichiarata/declamata, la sostanza nutritiva deve essere chimicamente identificabile e quantificabile, nonché quantificata in etichetta.
Gli antiossidanti, chiamati semplicemente così, non hanno queste caratteristiche.
A mio avviso, per poter essere dichiarata/declamata, la sostanza nutritiva deve essere chimicamente identificabile e quantificabile, nonché quantificata in etichetta.
Gli antiossidanti, chiamati semplicemente così, non hanno queste caratteristiche.
antiossidanti, etichetta
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Confetture, Marmellate: Aspetti Nutrizionali - Antiossidanti