Ciao! Vorrei sapere se esiste una definizione di legge di lavorazione e di trasformazione (in ambito agroalimentare). Sono due concetti differenti.. giusto? Riuscite a farmi un pò di chiarezza? Grazie! Andre
Ciao! Vorrei sapere se esiste una definizione di legge di lavorazione e di trasformazione (in ambito agroalimentare). Sono due concetti differenti.. giusto? Riuscite a farmi un pò di chiarezza? Grazie! Andre
Per lavorazione, le seguenti voci:
j) "confezionamento"
k) "imballaggio"
n) "prodotti non trasformati"
Per trasformazione, le seguenti voci:<
m) "trattamento"
o) "prodotti trasformati":
Cordiali saluti
trasformazione alimenti, regolamento ce n 852 2004, imballaggi, legge, confezionamento
Il Laureato in Scienze e Tecnologie Alimentari
Legge N. 283 DEL 1962
Applicazione artt. 28-29 del DPR 327/80
Abrogazione della Legge 283/62.. Causa ed effetto
Esenzione piano autocontrollo (HACCP)
Microimpresa Domestica: Produzione nella Cucina di Casa