Premesso , ( non sicuro al 100% nel caso diun ingrediente principale .Latte vaccino ) , che amessa sia l'introduzione da paesi comunitari che l'importazione (da un numero limitato) di prodotti alimentari qualificati come biologici (Nel rispetto naturalmente delle vigenti disposizioni) .
Premesso quanto sopra , a mio avviso trovo che il riportare in etichetta di formaggi freschi a pasta filata , la dicitura " provenienti da agricoltura biologica " , quando la materia prima (latte vaccino) e di provenienza quasi esclusiva da altro paese comunitario , possa ingenerare negli acquirenti erronei convicimenti .
Pur ammettendo la liceità e la conformità alla legislazione vigente per i prodotti biologici della materia prima lattea , non vi è il rischio che il consumatore associ la dizione riportata in etichetta , come processo produttivo legato iin modo indissolubile nella propria interezza (allevamento compreso) al luogo ove e ubicata la azienda produttrice del formaggio ?
Che ne pensate ?
Salutoni Robert