Legislazione: gli indici chimico-fisici degli alimenti

TAFF: TalkinŽabout Food Forum

Sei qui: Legislazione Alimentare --> Legislazione: gli indici chimico-fisici degli alimenti --> M1181

Attenzione: Stai leggendo una singola dichiarazione, che fa parte di una discussione piu' ampia dal titolo Legislazione: gli indici chimico-fisici degli alimenti. Se desideri partecipare alla discussione è necessario che tu acceda al Forum, previa registrazione. Per maggiori dettagli puoi consultare la F.A.Q.


Oggetto: Legislazione: gli indici chimico-fisici degli alimenti
Ciao Sabrina, mi sembra che tu metta un po troppa carne al fuoco, ovvero la risposta alle tue domande dipende dal prodotto specifico a cui ti riferisci. Magari una risposta più precisa e puntuale ti potrà essere data se definisci un prodotto o almeno un ambito produttivo di interesse.
si hai perfettamente ragione, sono stata poco chiara..il fatto è che mi stanno assalendo tanti di quei dubbi..forse in vista dell'esame di stato oramai prossimo!! Sto cercando di elaborare una traccia di esame in cui si chiede di descrivere i metodi di analisi per la valutazione della sicurezza e della conformità alla normativa di un alimento a scelta, nel mio caso specifico mozzarella STG. Spero di essere stata chiara ora ..a presto ciao


torna alla discussione email print download award

Parole chiave (versione beta)

esame stato, alimenti, sicurezza, esame, mozzarella, conforme, analisi

Discussioni correlate (versione beta)









IMPORTANTE! Lo Staff di taff.biz non si assume alcuna responsabilità sui contenuti del Forum (discussioni, dichiarazioni, files allegati, e-mails, etc.), in quanto rilasciati autonomamente dagli utenti, che pertanto debbono essere considerati gli unici responsabili delle proprie azioni. Le dichiarazioni rilasciate dagli utenti non sono soggette ad alcuna moderazione; tuttavia lo Staff si riserva il diritto di intervenire eliminando o modificando, qualora lo ritenesse opportuno, i messaggi che, a seguito di controlli saltuari o di segnalazione da parte di altri utenti, venissero giudicati inopportuni per forma e/o contenuti o non rispettanti le regole del Forum.