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Oggetto: Reg UE 2018/775: Prodotti non destinati a Consumatore Finale
Salve a tutti,
sapete se il Regolamento (UE) n°2018/775 si applica solo per le Etichette dei Prodotti destinati al Consumatore Finale (Retail Size), o se bisogna inserire questa informazione anche sul Packaging destinato all'Industria e al Food Service?
I nostri Clienti, attraverso le Schede Tecniche e Supply Chain Map, dispongono di tutte le informazioni che servono; mi chiedo se sia obbligatorio inserire la Nazione di Origine dell'Ingrediente Primario anche nelle Etichette che di fatto non raggiungono il Consumatore Finale. Non meno i nostri Ingredienti verrano poi utilizzati in ricetta in percentuali (%) minime e di conseguenza questa informazione non raggiungerebbe mai il Consumatore Finale.
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