Lista Ingredienti in Etichetta PBC: Amidi o Amidi di Patata?

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Oggetto:

Buon giorno a tutti,

ho un dubbio: nell'Elenco Ingredienti di un Prodotto a Base Carne (PBC) è sufficiente indicare, oltre agli altri Ingredienti, la dicitura "Amidi", oppure è obbligatorio inserire la dicitura completa "Amidi di patata" ?

Vi ringrazio anticipatamente per gli eventuali contributi.

Federico


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Oggetto: Lista Ingredienti in Etichetta PBC: Amidi o Amidi di Patata?
provaprovaprovaprovaprova

Oggetto:

La sola parola "Amido" può generare dubbi sulla presenza di Allergeni, quindi è opportuno precisare sempre l'origine.


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Oggetto:

Buon pomeriggio e grazie per la risposta.

Il mio dubbio veniva proprio per quel motivo, ovverosia che gli altri Allergeni presenti nella Lista Ingredienti vengono indicati in GRASSETTO; pertanto, mettendo "amidi " in minuscolo, lasciava sottointendere la non presenza di allergeni...

Grazie e W il Forum!

ilovemeat


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Parole chiave (versione beta)

elenco ingredienti, patate, etichetta, base, prodotto, carne, ingrediente, amido

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