Etichetta Pane Senza Glutine

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Oggetto: Etichetta Pane Senza Glutine

Buongiorno a tutti,

per conto di un Laboratorio, dotato di registrazione ASL per la produzione di Prodotti Senza Glutine, ho elaborato la seguente etichetta riferita appunto ad un Pane Senza Glutine:

Ingredienti: acqua, olio extravergine di oliva, sale, lievito di birra, amido di frumento deglutinato, amido di mais, LATTE scremato in polvere, zucchero, fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria (inulina), addensante: guar, antiagglomerante, carbonato di calcio.

Che ne pensate?

Ringrazio anticipatamente coloro i quali lasceranno il proprio feedback di commento.



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Parole chiave (versione beta)

senza glutine, ausl, acqua, frumento, semi, laboratorio, pane, lievito birra, latte scremato, e170, olio extra vergine oliva, deglutinato, cicoria, registrazione, ingrediente, amido, zucchero, etichetta, sale, amido mais, addensanti

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