Normativa Stoccaggio Imballaggi a Temperatura Controllata

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Buonasera a tutti,

in un'Azienda Dolciaria mi parlavano di una nuova Normativa inerente alla conservazione degli Imballaggi Primari (ovverosia quelli a contatto diretto con gli alimenti) secondo la quale, stando a quanto accennatomi, questi ultimi dovrebbero essere mantenuti a temperatura controllata.

Avete per caso informazioni in merito?

Grazie!


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Oggetto: Normativa Stoccaggio Imballaggi a Temperatura Controllata
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Parole chiave (versione beta)

temperatura, imballaggi, stoccaggio, conservazione, alimenti

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