Buongiorno,
vorrei sapere se è necessario dichiarare in etichetta l'aggiunta di Acido ascorbico (E300) nelle farine per prodotti destinati all'uso professionale.
Grazie!
Buongiorno, vorrei sapere se è necessario dichiarare in etichetta l'aggiunta di Acido ascorbico (E300) nelle farine per prodotti destinati all'uso professionale. Grazie!
Può figurare anche solamente sui documenti di accompagnamento.
e300, farina, professionale, etichetta
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Etichettatura Prodotti da Forno: come indicare Miglioratore
Pubblicità dei Prodotti Alimentari
Quantita Ac. Ascorbico per dichiarazione in etichetta