Etichetta: indicazione succhi di frutta con potere colorante

TAFF: Talkin´about Food Forum

Sei qui: Legislazione Alimentare --> Etichetta: indicazione succhi di frutta con potere colorante

Se desideri rilasciare nuove dichiarazioni, scaricare files, rispondere direttamente agli autori delle dichiarazioni presenti all'interno di questa discussione, dal titolo Etichetta: indicazione succhi di frutta con potere colorante, occorre effettuare il login, previa registrazione al Forum. Per maggiori dettagli puoi consultare la F.A.Q.

Oggetto:

Ciao a tutti,

ho un dubbio per quanto riguarda l'etichettatura. Se in un prodotto a base di frutta (tipo purea) viene aggiunto succo di carota nera o succo di sambuco, questi devono essere preceduti dalla scritta coloranti?

Grazie!


replyemailprintdownloadaward

Oggetto: Etichetta: indicazione succhi di frutta con potere colorante
provaprovaprovaprovaprova

Oggetto:

Ciao topolone,

non li puoi dichiarare come Coloranti.

Io opterei per un'etichettatura trasparente:

Denominazione di vendita:

Bevanda? Composta? ...? a base purea di ....e succo di carota nera / succo di sambuco

Ingredienti: purea di ...%, succo di carota nera ...% / succo di sambuco ...% (ovviamente nel giusto ordine con gli altri ingredienti).

Cordialmente,

trentino


replyemailprintdownloadaward

Oggetto:

Perfetto,

anche io avevo pensato di menzionarlo nella denominazione di vendita. Grazie mille.


replyemailprintdownloadaward



Parole chiave (versione beta)

carota, base, colorante, ingrediente, composta frutta, prodotto, frutta, bevande

Discussioni correlate