Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /web/htdocs/www.taff.biz/home/index.php on line 375 Limiti microbiologici Pasticceria Fresca (by ) #M - Taff

Limiti microbiologici Pasticceria Fresca

TAFF: TalkinŽabout Food Forum

Sei qui: Legislazione Alimentare --> Limiti microbiologici Pasticceria Fresca --> M5078

Attenzione: Stai leggendo una singola dichiarazione, che fa parte di una discussione piu' ampia dal titolo Limiti microbiologici Pasticceria Fresca. Se desideri partecipare alla discussione è necessario che tu acceda al Forum, previa registrazione. Per maggiori dettagli puoi consultare la F.A.Q.


Oggetto: Limiti microbiologici Pasticceria Fresca

Salve a tutti!

Mi chiamo Marco e sono uno studente in Scienze e Tecnologie Alimentari (STA). Ho scoperto da alcuni giorni l'esistenza di questo utilissimo Forum e vorrei chiedere se qualcuno può indicarmi i limiti microbiologici previsti dalla Legge relativamente ai prodotti della Pasticceria Fresca in quanto ho riscontrato pareri discordanti su diversi documenti e non riesco a trovare tali limiti nella normativa cogente.

Vi ringrazio in anticipo.

 



torna alla discussione email print download award

Parole chiave (versione beta)

certificazione, ingrediente, certificato, prodotto, aroma, requisiti, prodotto alimentare

Discussioni correlate (versione beta)









IMPORTANTE! Lo Staff di taff.biz non si assume alcuna responsabilità sui contenuti del Forum (discussioni, dichiarazioni, files allegati, e-mails, etc.), in quanto rilasciati autonomamente dagli utenti, che pertanto debbono essere considerati gli unici responsabili delle proprie azioni. Le dichiarazioni rilasciate dagli utenti non sono soggette ad alcuna moderazione; tuttavia lo Staff si riserva il diritto di intervenire eliminando o modificando, qualora lo ritenesse opportuno, i messaggi che, a seguito di controlli saltuari o di segnalazione da parte di altri utenti, venissero giudicati inopportuni per forma e/o contenuti o non rispettanti le regole del Forum.