Etichettatura in Germania: utilizzo di fibre vegetali

TAFF: TalkinŽabout Food Forum

Sei qui: Legislazione Alimentare --> Etichettatura in Germania: utilizzo di fibre vegetali --> M4368

Attenzione: Stai leggendo una singola dichiarazione, che fa parte di una discussione piu' ampia dal titolo Etichettatura in Germania: utilizzo di fibre vegetali. Se desideri partecipare alla discussione è necessario che tu acceda al Forum, previa registrazione. Per maggiori dettagli puoi consultare la F.A.Q.


Oggetto: Etichettatura in Germania: utilizzo di fibre vegetali

Sono premix di un fornitore che in scheda tecnica dichiara come "fibra vegetale" e che io riporto fedelmente nelle etichette con la stessa terminologia.

Più precisamente sono fibre di carota, di pisello, di agrumi, di Psyllium, di bambù a seconda del prodotto (usiamo premix differenti).

Una prima risposta dal cliente l'ho avuta: gli avevo chiesto di specificare cosa intendesse per "quantità scarse" e lui mi ha detto che intende inferiori al 3%. Ancora però non mi ha mandato un riferimento legislativo con cui confrontarmi.



torna alla discussione email print download award

Parole chiave (versione beta)

etichetta, quantita, legislativo, fibra, scheda tecnica, carota, prodotto, fornitore

Discussioni correlate (versione beta)









IMPORTANTE! Lo Staff di taff.biz non si assume alcuna responsabilità sui contenuti del Forum (discussioni, dichiarazioni, files allegati, e-mails, etc.), in quanto rilasciati autonomamente dagli utenti, che pertanto debbono essere considerati gli unici responsabili delle proprie azioni. Le dichiarazioni rilasciate dagli utenti non sono soggette ad alcuna moderazione; tuttavia lo Staff si riserva il diritto di intervenire eliminando o modificando, qualora lo ritenesse opportuno, i messaggi che, a seguito di controlli saltuari o di segnalazione da parte di altri utenti, venissero giudicati inopportuni per forma e/o contenuti o non rispettanti le regole del Forum.