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Corbellerie alimentari: teniamo gli occhi aperti!
Quid: Percentuale Minima di Ingrediente Caratterizzante
La mozzarella
Etichettatura: Denominazione Pasta a base di Semi di Canapa
Decreto Legislativo 155 del 1997
Indicazione in Etichetta di Cartamo in Polvere (come Aroma)
Tecnologia di processo nell'industria molitoria