Trasporto refrigerato di alimenti non deperibili

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Oggetto: Trasporto refrigerato di alimenti non deperibili

Anche a me risulta non giustificato il trasporto refrigerato di prodotti alimentari per i quali tale condizione non è né prevista dal produttore, né prescritta normativamente,

D’altra parte sarebbe comunque auspicabile una norma che prescriva comunque il trasporto con limite massimo di temperatura.

Mi fanno impressione i camion di bevande parcheggiati "a temperatura ambiente" nelle aree di sosta autostradali sotto il sole estivo…

Probabilmente questa è  anche la preoccupazione del tuo cliente!



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Parole chiave (versione beta)

temperatura ambiente, temperatura, prodotto alimentare, bevande, limite

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