Principali innesti per caseificazione

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Mi potete dire con precisione i pricnicpali innesti utilizzati in fase di caseificazione e loro preparazione divisi in -innesti naturali:latto innesto e siero fermento -starter -colture integratve muffe che germineranno ex pennicilium In particolare come si prepara il latto innesto e se ho diemnticato qualcosa...Grazie Per favore rispondete...

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Oggetto: Principali innesti per caseificazione
provaprovaprovaprovaprova

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Nesuno mi risponde per favore...

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Parole chiave (versione beta)

innesto, caseificazione, siero, starter, coltura, muffa, alimentare, formaggio

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