Etichettatura Bevande: Legislazione Valori di Caffeina

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Oggetto: Etichettatura Bevande: Legislazione Valori di Caffeina

Salve a tutti,

mi piacerebbe aprire un dibattito su una questione che mi sta a cuore.

In una Bevanda che contenga >150 mg/kg di Caffeina è necessario scrivere in Etichetta "Elevato Tenore di Caffeina". Quando una Bevanda può essere considerata "Senza Caffeina" e quando, invece, può essere scritto "Contiene Caffeina"? 

Spero di ricevere qualche risposta in merito.

Grazie!



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Parole chiave (versione beta)

caffeina, bevande, etichetta, scienze tecnologie alimentari

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