Valori Nutrizionali Prodotti soggetti a Calo Peso in Cottura

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Oggetto: Valori Nutrizionali Prodotti soggetti a Calo Peso in Cottura

Reg. (UE) n°1169/2011:

Articolo 31 - Calcolo

...omissis...

3. Il valore energetico e le quantità di sostanze nutritive di cui all’articolo 30, paragrafi da 1 a 5, si riferiscono all’alimento così com’è venduto.

Se del caso, tali informazioni possono riguardare l’alimento dopo la preparazione, a condizione che le modalità di preparazione siano descritte in modo sufficientemente particolareggiato e le informazioni riguardino l’alimento pronto per il consumo.



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Parole chiave (versione beta)

alimenti, quantita, regolamento ue n 1169 2011, valore energetico

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