Salve,
qualcuno potrebbe chiarirmi se in etichetta è obbligatorio riportare anche l'origine per il prodotto rafano o crema di Kren..?
Grazie
Sabrina
Salve,
qualcuno potrebbe chiarirmi se in etichetta è obbligatorio riportare anche l'origine per il prodotto rafano o crema di Kren..?
Grazie
Sabrina
Se non sbaglio si tratta di un ortofrutticolo grattugiato/omogeneizzato (4^ gamma) o addirittura trasformato (rafano+altri ingredienti).
Mi risulta che per gli ortofrutticoli l'indicazione dell'origine è obbligatoria solo quando sono commercializzati freschi e integri.
etichetta, ingrediente, prodotto, fresco, crema
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